Met deze mengsels maak je in een handomdraai bavaroises en chocolademousse.
Heerlijk als dessert, vooral met een van de vruchtensauzen van Van Woerkom er overheen.
Daarnaast kun je ze ook gebruiken om een taart mee te vullen of cupcakes op te spuiten en een Charlottetaart van te maken, de mogelijkheden zijn eindeloos.